【蛋糕卷小分队】1：基础蛋糕卷

丑是丑了点，但已经是做得最接近成功的一次，起码能卷起来了😂，我用的低筋面粉60克，蛋清135，蛋黄70，中层约155度烤了36分钟左右，不掉皮，不裂开，这配方非常棒！👍🏻👍🏻

2021-09-30