美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

味道不错，红糖放多了，白糖放少了结果自带巧克力色，还有一股枣糕味儿（心疼我100g黄油，掉价儿了）感觉下回红糖20白糖20足矣，可以把10g面粉替换为巧克力粉，把巧克力味儿加重些。面粉避免过度搅拌，鸡蛋要提前拿出。
一共20块，一块5g的黄油量，在长胖的边缘徘徊。。。##和迪迪的下午茶·2021年10月1日##

2021-10-02