咖啡奶酥吐司

方子里没有盐，自己额外加了1克盐，因为儿子也想吃，所以奶酥馅儿里没有加咖啡粉。方子含水量大，面团粘手但是我依然倔强地把它整形完……感觉入模量有点大，组织也不够细腻，下次再摸索调整试试。味道很赞，咖啡味很上头，好吃。

2021-10-04