酥脆香甜小果子

昨晚做的，交作业！
一开始炸好软好软，还以为失败了，捞出来放凉复炸一次，NICE~~非常好吃。
小时候老家过年都会做这个，不知道他们怎么做的，但是大部分都硬邦邦的很费牙。
这个用鸡蛋和面，非常酥，牙口不好也可以咬动。老人小孩吃都没问题，就是我裹糖没裹匀，被锅粘走了好多糖。

2021-10-04