黄焖甲鱼

国庆第五天，做了五天志明的菜，黄瓜皮和酸菜做的量大，都吃了两天，今天2.4斤的黄河甲鱼，除了肝没吃，黏黏糊糊粘嘴的汤都喝完了。第一次按黎老师的方法杀甲鱼，太方便，血都做了一碗汤，喝完能像马家军一样一口气跑十公里。@湖南志明厨师学校

2021-10-05