马苏里拉只剩一些了全倒进去是43g 看起来也是ok的 糖量减到26g
2021-10-05
第二次做 芝士加到65g 感觉太多了 成品口感稍微有些粘牙，没有什么饼干的酥脆感总结：芝士50g，糖22g（15g糖粉，7g代糖）
2021-10-26
芝士越多，糖量要减少，不然芝士味和甜味都高容易腻
第二次做 芝士加到65g 感觉太多了 成品口感稍微有些粘牙，没有什么饼干的酥脆感
总结：芝士50g，糖22g（15g糖粉，7g代糖）
2021-10-26
芝士越多，糖量要减少，不然芝士味和甜味都高容易腻
2021-10-26