2021年10月08日

第一次在家做烤箱羊肉串，味道真的很好👍。羊腿肉先用葱头、姜末、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉腌制两个小时，因为怕太辣就没有放辣椒。烤前刷一层油，200度10分钟，翻面撒辣椒、孜然、盐混合粉，二次入炉烤5分钟，再次翻面撒混合粉，第三次入炉烤2-3分钟即可。

2021-10-08