【自制午餐肉】

放在大烤盘里蒸的，厚度不咋够
试着煎了一下，粘锅粘的轰轰烈烈
味道还可以，就是内心有点复杂，800克肉，淀粉类加了100克，口感还是像火腿肠……以前冤枉火腿肠了。
下次多加点肉粒。

2021-10-10