凉拌牛百叶

#凉拌牛百叶#
海底捞吃剩的牛百叶，切条
市场买了一块钱大豆芽
豆芽，牛百叶，分开热水下锅，30秒捞起，然后放到冰水去浸泡
调味料：陈醋，香菜，蒜末，葱末，香油，蚝油，酱油，糖（分量随便，喜欢甜的多放糖，喜欢蒜头的都剁两个，可以吃辣的加小米辣，随意就好）
所有东西放进大碗里搅拌
开吃
实在太美味了。

2021-10-11