新手小白的炒菜记录

【素炒洋葱】两个

①洋葱切丝
②锅放油 →放洋葱 翻炒一分钟
③生抽2勺、老抽1勺 再炒5分
④倒入一些水 焖煮几分钟
⑤加盐、鸡精 ，翻炒均匀出锅

看起来黑了点，但是咸度刚好。但是下次可以主要放盐，然后生抽老抽一点点。就看起来不那么黑了

2021-10-14