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姬诞 做过

马拉糕做法

这次口感、味道都比上次好多了。
但是还是没有松软的气孔,不知是哪里的问题?
改进:
1.酵母多加了些
2.酵母另外融化,没有混在糖水里,可以看出面糊比上次有更发酵些了。
3.红白糖都少放了,不会像上次甜得有些苦。

2021-10-17

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