2021年10月18日

干煸四季豆炒肉沫•BB

【用料】
🌶️小米椒
蒜
姜
四季豆
肉沫
酱油
糖
盐
胡椒粉
料酒
花椒


秘方：
四季豆摘好备用，
切好辣椒蒜姜备用，
酱油糖盐胡椒淀粉调酱汁，
肉用料酒和胡椒腌制10分钟，
四季豆用油煸一下，捞出备用。
用旧油放花椒炒香，再放入腌制好的肉末和葱姜蒜，煸炒一小会便放入四季豆，炒一下再倒入调制好的酱汁，撒上葱花，大火收汁就出锅。

2021-10-18