2021年10月21日

麻婆豆腐（纯素板） 。。。豆腐冷水下锅，小火，水开后煮3分钟，冷水冲洗一下备用，郫县豆瓣15克、辣椒粉5克（喜欢辣的可以多放），煸炒出红油，加入豆腐和水、少许糖，煮几分钟，水淀粉分三次加入，最后加花椒粉（花椒油也可以）和麻烦油出锅

2021-10-21