大米发糕

以为灿米粉和大米粉是一个玩意儿，哈哈，这下知道了。因为用的是灿米粉，所以成品口感比较柴，不太好吃。第二次为了补救，用了120克灿米粉40克糯米粉，棒棒哒。下次直接用大米粉再试试。
建议多蒸一会儿，好吃。

2021-10-21