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喵呜酱miu 做过

黑芝麻松糕

1/3份量(水加到50g)做了四个小小松糕。
条件够简陋的,没有蒸锅,没有纱布。我用炒菜锅放了个蒸架,配上烤饼干的硅胶烤垫做的。
没有模具,没有蒸笼,用的六连玛芬模具。
成品意外很不错!底部稍微有点湿,应该是蒸架离水面太近给打湿了。

2021-10-23