波兰种早餐白吐司

用200克鲁邦种代替波兰种。发到八分满没盖盖子烤，一个模具只有440克面团无奶无蛋还有如此爆发力可喜可贺。但是吧，发大了点孔洞就粗放了些，不如平顶吐司切面细腻。口感带有天然酵种特殊的香气，低糖低油做三明治最适合不过。#早餐•2021年10月24日#

2021-10-24