巧克力吐司面包（爸爸糖手工吐司同款）

这个方子挺好的。头一次做巧克力馅吐司，还算成功，成品除个别地方组织有空隙，其他都不错，糖稍微减了几克，所以成品甜味较淡，牛奶放150克正合适，就是发酵时间有些长，放烤箱发酵还用了一个多小时，我的烤箱温度比较准，又参考了其他方子，预热好后180度10分钟，再170度22分钟。下次可以直接用170度烤试试，在家也能吃到自制的爸爸糖面包了

2021-10-25