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同福嘉食 做过

2021年10月25日

杜甫诗曰:岂无青精饭,使我颜色好
这里的青精饭就是我们熟知的乌米饭
明代医药学家李时珍在编写《本草纲目》时
将制作乌米饭的方法收录其中称:“摘取南烛树叶捣碎浸水取汁,蒸煮粳米或糯米成乌色之饭,久服能轻身明目黑发驻颜,益气力而延年不衰”

2021-10-25