芽菜肉臊包子

#早餐•2021年10月26日# 记录：肉馅500g，芽菜130g，咸啦，下次少放，颜色也深了，少放生抽。500g肉馅加了一把小葱和一根大葱需要24个剂子，也就是600g粉+360g水+（6-7）g酵母+适量白醋 用的15分钟快速发面法。

2021-10-26