我按比例调的这个馅为啥这么稀呢?又加了点(不知道多少)熟面粉,才揉成团,15可皮、37克馅、五十克模具出了16块、口感不甜。
2021-10-26
是因为苏子馅比较不容易成团,如果不成团就适当加一些面粉调整一下就好了,因为品牌不同的面粉吸水性不一样的
2021-10-27
是因为苏子馅比较不容易成团,如果不成团就适当加一些面粉调整一下就好了,因为品牌不同的面粉吸水性不一样的
2021-10-27