葱爆扇贝

200g冷冻鲜扇贝肉解冻
加两三勺料酒 焯水两分钟左右
捞起来
热油爆香葱蒜
加半个洋葱炒软
倒入扇贝肉
加盐 姜粉 料酒 生抽 一点糖 （这次没加蚝油）
稍微炒一会儿就好了
鲜掉眉毛！#葱爆扇贝#

2021-10-26