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JeanneN 做过

网红榴莲面包

又……烤黄了,用的还是“五十铃”🤪真是让我埋汰了这款抹茶粉!
方子非常棒,跟着走没错!只是我的面粉吸水性比较强,白面团里多加了一点水。
我用的揉面机面缸比较浅,抹茶粉我觉得筛进面缸后,喷撒点水,再低速搅拌。我做的时候只管筛进去后速度忘记调整了,结果抹茶粉天女撒花般地转了出来,桌面到处都是,希望接下来想做的厨友以我为鉴!

2021-10-30