用的马鲛鱼，鱼跟水的比例3/1，加了玉米淀粉，用的破壁机加厨师机，记得一定要冷藏后搅拌，这样才会Q弹。
2021-11-01
看起来真不错👍
2021-11-03
这个真的好弹！！！！打成鱼糜之后冷藏一会再搅拌？
2021-11-15
请问是把鱼肉冷藏再搅拌吗？
2022-01-22
为何我用马鲛鱼 做了两次都失败了煮出来都粘粘的 一点也不脆弹。
2022-09-06
看起来真不错👍
2021-11-03
这个真的好弹！！！！打成鱼糜之后冷藏一会再搅拌？
2021-11-15
请问是把鱼肉冷藏再搅拌吗？
2022-01-22
为何我用马鲛鱼 做了两次都失败了煮出来都粘粘的 一点也不脆弹。
2022-09-06