晚餐•2021年11月1日

发现这样一锅大杂烩
对于想下厨不爱刷锅的懒人
上班又带娃的银们太友好了

家庭掌厨的头等大事:今天该换点什么煮……
菲姐不爱吃有一点肥的
蛋小白又特别喜欢带皮的

六点起床洗漱完出门
转了一圈决定拿下
一大张猪皮 一条腱子

猪皮焯水后去掉油脂，卷起来 先腌制后卤哦！
腱子头尾两段拿去炖汤，取了中间一段来卤。
卷皮子的过程，用蛋小白的话:像卷被子一样好玩…（来自人类幼崽的理解方式😶😶）

我卷皮你拉线
这样做的猪皮
煮后不会稀巴烂
QQ弹弹好吃好玩


#晚餐•2021年11月1日#
 #七凑八凑.蔬菜我最爱#

2021-11-01