烤鱼（专业版）

把鱼放进去烤箱烤出来，还是没有自己吃的万州烤鱼好，不焦，感觉肉还变材了。毕竟是炭火烤的还是不一样。味道还可以，不同火锅底料味道也不一样。没有用啤酒，其实是一样的，本来就不需要去煮鱼。鱼提前处理好就不会腥味。

2021-11-04