晚餐•2021年11月6日

#晚餐•2021年11月6日#芝麻脆片
600g普通面粉，50g糖，芝麻随意，180g冷水拌一半面粉，180g开水拌另外一半面粉，分成22个圆， 擀圆不粘锅两面烤熟不放油，（不放糖和芝麻，这个时候可以卷菜吃），要油炸的话面饼不用全熟，然后切成喜欢的形状，油炸一下很脆，稍微发黄即可捞出，否则太焦了，现在微甜，喜欢甜下次可以再加30g糖
小时候的味道，成品好多啊！

2021-11-06