胖圆圆的麻麻 做过 轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪 5个蛋,140度55分钟,上色上150下130,20分钟,新良蛋糕粉86.7,记录一下,口感不错,记录一下,就是混合搅拌的时候很多泡,放炉子之前还震了几下,下次记得低速打蛋白。 2021-11-06