没做后悔，做了更后悔！后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司

牛奶一盒250ml，炼奶减半了，二发到8分满后入烤箱，上下火180度，12分钟后加盖锡纸。感觉后续爆发力稍欠缺，不知道是不是用量没有完全按配方的问题。
（含水量已经够了，面团挺湿了）（上火温度略高）

2021-11-07