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酸菜鱼

今日分享‼️
在家做酸菜鱼!🐟厨房小白也能做得到!
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作为一个爱吃辣的广州人,酸菜鱼真的是我本命‼️‼️最近居然被我发现了
厨艺小白都能做的酸菜鱼料包
就是介个安井集团旗下企业——冻品先生的产品酸菜鱼🐟🐟
里面有5包配料,就能做好一锅酸菜鱼⬇️
黑鱼片,老坛酸菜,汤料,花椒包,芝麻包都有了!
从开袋到上桌,我大概花了15分钟就做好了,省时省力了!😉😉

🥘做法🥘
1. 先装500g的水在锅里,然后倒入汤料包和酸菜包
2. 等酸菜汤滚烫后,放入黑鱼皮,大概5分钟就可以了
3. 还可以自己放粉丝,金针菇等配料进去😋
4. 根据自己吃辣程度,放入辣椒花椒包和芝麻包

做完后,连我男票都忍不住喝汤
酸酸辣辣的口味,和外面餐厅做的没啥分别
而且全程不需要另外加油👌
不担心是不好的油,吃完不会拉肚子
鱼肉片一大包,炒鸡多,2个人吃都足够了
肉质鲜美,还是无骨刺,吃得爽👋👋
酸菜还是四川老坛的,味道那叫一个正宗!
配着白米饭一起吃,绝绝子
各位酸菜鱼控们,赶紧试试自己做吧
(图源:虾饺姐姐)
#酸菜鱼#  #午餐•2021年11月8日#

2021-11-08