超快零失败的蒸鸡蛋羹

#晚餐•2021年11月10日# 完美
200g鸡蛋加240克温水，2克盐，水开后放电压力锅中，加戚风平盖。不加气阀10分钟，摇起来一颤一颤，表面凝固就是熟了。开盖加葱花酱油。

2021-11-10