2021年11月13日

记录俄式酸黄瓜🥒
旱黄瓜500g，洋葱少许，盐15g，冰糖80g，白醋80g，小茴香1茶匙，黄芥末籽3茶匙，香叶3片
黄瓜切条放盆里和辅料拌匀，水开进锅，大火蒸15分钟，放凉装罐，冰箱冷藏一周开始食用。

2021-11-13