早餐•2021年11月16日

做了冬天第一锅汤 番茄炖排骨
#早餐•2021年11月16日# 食材步骤简单，汤鲜味比较足，排骨软烂，成品配色有食欲，拍照发圈也好看，就是费时长，家里有高压锅的会省时间些。
🥩食材：
香菇3颗、排骨2根、西红柿2个、玉米1根、姜片葱花适量
🍲做法：
1⃣ 锅内冷水放排骨、姜片、料酒，煮开后捞出，冷水冲洗
2⃣ 电磁炉热锅，倒油，爆香姜片，倒入一半番茄，炒出沙，下排骨翻炒
3⃣ 倒入开水，一定要多一点，没过食材！小火炖30分钟后倒入玉米和一点冰糖
4⃣ 继续小火炖30分钟后，加入香菇和少许盐
5⃣ 小火10分钟后撒上葱花就可

2021-11-16