三汁焖鸡翅【11月北鼎珐琅锅食谱】

这种琵琶腿连着上面一段的鸡腿被我们家娃叫做大鸡腿。有的店里叫手枪腿。娃喜欢这种鸡腿，吃一个很过瘾。鸡腿洗净焯水放入珐琅焖炖锅，加调味料葱姜少许水炖煮二十分钟左右就好了。喜欢入味的可以提前腌制。我们家就这样直接炖煮就行了。

2021-11-17