改良版红枣糕，此配方蓬松柔软，减油减糖，全蛋打发好操作

很好吃，口感细腻又很润，但是因为不耐糖所以减糖了，以前孩子不喜欢吃这种蛋糕，这次居然超级喜欢吃。因为有修改，记录下，谢谢楼主分享的方子

28*28的金盘一盘，6个蛋。180克玉米油，200克牛奶，50克红糖，140克带核红枣，240克蛋糕粉，小苏打泡打粉各三克。红枣去核蒸熟放入破壁机加牛奶和油打碎，蛋清打发后加入#早餐•2021年11月18日#

2021-11-18