壹壹赞物 做过 柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵 没拉丝,倒是也松软,就是感觉都不像面包了,不知道是哪里出了错,楼主看到的话,请指导我一下,谢谢#晚餐•2021年11月8日# 2021-11-19
看起来感觉面团偏干,面团缺水发酵的就不会很好,烤出来也会比较硬,
2021-11-21