2021年11月21日

香辣孜然蘑菇
平菇撕成小块儿，焯水捞出；
热锅凉油放入葱段、蒜末、干辣椒、一勺孜然粉、一勺辣椒粉炒香；
倒入蘑菇，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，少许盐，少许糖，翻炒均匀即可

2021-11-21