晚餐•2021年11月22日

肥牛粉丝煲#晚餐•2021年11月22日#
肥牛片焯水，加料酒去腥；
切蒜末，泼热油爆香；
调酱汁，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，白胡椒粉1小勺，盐1小勺；
锅里依次铺洋葱丝、金针菇、泡好的粉丝、肥牛，淋上酱汁，加2小碗水，小火焖10分钟即可。

2021-11-22