比棉花还柔软的中种北海道吐司

做了两次这个方子，按照要求温度我的烤箱温度偏高，长帝好像都这德行，这次改成160度四十分钟两个，效果就不错，但一个底部比另一个隆点，不知道干嘛。每次都偷偷减奶油和糖，补了牛奶，因为不想那么肥，出炉还是很软当然第二三天会变硬一点点，但是复烤一下还是完美。。。

2021-11-24