京东火锅节 家中鲜煮更沸腾

天冷了在家吃火锅|附食材清单
最近大降温，家庭火锅安排上✌️
火锅食材大多数都是在京东上买的，隔天就到了很方便~
准备食材:排骨1斤、肥牛卷、蛋饺、自制虾滑、牛肉丸、鹌鹑蛋、蘑菇、香菇、生菜、可生食的鸡蛋

排骨汤锅底:
排骨、葱、姜片少许、料酒少许、盐(可不放)

锅底做法:
排骨切块洗干净、冷水入大宇电磁炉锅，再放入姜片和料酒，待火煮开撇出表面血沫，继续煮30分钟左右。

菌菇类洗净切好备用，鹌鹑蛋煮熟剥壳。
然后就开吃啦~
#晚餐•2021年11月25日# #火锅#

2021-11-25