早餐•2021年11月25日

早餐吃的这个平底锅做的披萨，正好前天自己做的小面包还有剩余，想着如何消耗一下，看了好几个做平底锅披萨的配方，大概差不多，看看也没人拍做好以后披萨底的照片，就想着这到底能不能烤糊呢？今早自己实验了一下，全程开小火，不能放在里面就不管了，还要时不时挪挪锅，让它受热均匀又不会烤糊，总体来说还可以，虽然底部颜色深了点，吃起来却没有糊味，总体还是好吃的，我放的东西稍微多点，比较厚，不用放水，但是要最小火，我的平底锅也比较薄，可能厚锅效果更好，没有烤箱的可以尝试。#早餐•2021年11月25日#

2021-11-25