惠子3911_6zqu 看了评论，减了油，用40克，20克糖粉、大概28-30克鸡蛋液(减少了一部分蛋清，这是受“桃酥”的启发😀)，尝试用水浸湿一下裹白芝麻，口感好，不是很甜的那种，用低筋粉85克+15克玉米粉，下次可以增加一些粉，多做一些，这次的重量分别有4、5、7、8、10克的，成品很轻盈，棒棒哒👍 2021-11-26
看了评论，减了油，用40克，20克糖粉、大概28-30克鸡蛋液(减少了一部分蛋清，这是受“桃酥”的启发😀)，尝试用水浸湿一下裹白芝麻，口感好，不是很甜的那种，用低筋粉85克+15克玉米粉，下次可以增加一些粉，多做一些，这次的重量分别有4、5、7、8、10克的，成品很轻盈，棒棒哒👍
2021-11-26
下次试试你的这个，我今天试了，也是感觉油好像重了
2021-12-23