马浦小辣椒
做过
南瓜千层馒头,不加一滴水和糖,这样做暄软香甜,可以一层一层撕着吃(养胃)
看来排气是口感的关键点呀
做出来的口感真的绝绝子超级松软有韧性
蒸好没吃完的马上速冻
想吃了拿出来蒸,口感还是绝绝子
只是有点费工夫和伤手(擀面棍一直擀有点疼)
有条件的可以搞个揉面机和压面器
anyway,感谢分享!么么哒
#🎃南瓜馒头# #黄金馒头,南瓜馒头#
2021-11-28