低糖少油版蔓越莓饼干

烘焙小白，
1.装备慢慢买买齐（一天去了三次烘焙店，只因为打蛋器失踪）
2.黄油贴心了不融化，吹风机吹到崩溃，害！
3.切的时候刀要锋利，切得要快，否则后半段会融化。
4.烤箱脾气有点大，上色后得一直盯着（我的蔓越莓烤黑了，没有酸甜口味了，害）
5.最后包装起来还是很精美的。
6.口感有明显的黄油味（不知道是不是我的黄油没买好，吃起来嘴里有一点点结油）

2021-11-28