超绵酸奶吐司

家里酸奶快过期了 不是浓稠型的 所以把水的克重也全用酸奶替代了 高粉用完了 加了一百多克全麦粉 面活出来正好 不粘不干 今晚先丢冰箱冷藏发酵 明天看成品效果咋样

时间短了我觉得 烤箱最大只能调下230 上150 33分钟 我觉得下次可以调到36分钟试试

2021-12-01