100%成功奥尔良烤箱烤鸡

上次做糊了，如果用北鼎烤箱的小可爱可以试一下我这个温度。
鸡1-1.3公斤配比，味好美奥尔良腌料35克的2袋，酱油4勺，耗油2，糖小勺2，料酒2，蒜姜适量。鸡戳洞，腌1-2天。烤箱看你家的烤箱情况了，我家的是200度，35分钟，最后15分钟注意颜色，感觉颜色可以了就盖锡纸。

2021-12-02