午餐•2021年12月4日

做羊排：羊排带肥点的肉，洗净用酱油生抽老抽、胡椒粉白酒啤酒花椒大料腌制1个小时，切洋葱土豆也拌也拌入腌羊排的料汁拌匀，空气炸锅铺锡纸放入洋葱土豆铺平，再放入羊排，空气炸锅低温是让肉变熟，155度25分钟，中间反一下，之后在高温让肉表面变焦脆，180度10分钟。美味看得见。#午餐•2021年12月4日#

2021-12-04