10分钟出膜吐司（无面包机快手版）

跟着教程走的，为了让吐司更香，多加了10g黄油，但一直没有出薄膜但烤好后效果也不差，加黄油揉按有6、7分钟，后我多放了冰箱差不多20分钟再拿出来分团的，另外格兰仕烤箱40℃发酵的30分钟不太够只有三四分满（发酵需要蒙上保鲜膜，加一盆开水放一起），所以我又追加了30分钟45℃，发酵一共一小时，发到七分满，烤箱温度调的150℃烤35分钟，倒数10分钟的时候调到120℃，但外皮还是太焦了，我预计下次需要调整到110℃烤35分钟，倒数10分钟调到90℃。

2021-12-05