糖水

橘子罐头🥫
橘子洗净，去皮，掰开，开水下锅煮三分钟，捞出，过冷水，细心去掉筋膜。
纯净水入锅，加土冰糖，放入处理好的橘瓣，大火煮开转小火，5分钟后关火，放凉，装罐，冷藏一夜。
隔日取出食用，甜中带酸，略带橘香，回味清爽自然，无罐头食品的齁涩。
值得一试。
#糖水#

2021-12-06