杏仁酥

12月9日，密封两天品尝感受：惊艳！猪油味几乎没有，杏仁香气充分释放，开始有“杏仁酥”的感觉。

12月8日，密封一天品尝感受：猪油味仍然重，略有杏仁香

12月7号，刚做好品尝感受：味道香气单一，猪油完美抢镜，无杏仁香。这个方子的糖度相当合我胃口，微甜。也很酥。成品美观度很好。
我猪油只用了72g也很酥脆。没问题。

2021-12-07