奶油可可乳酪面包——消灭淡奶油和奶油奶酪

用栗子模具做的 感觉还不错
离开家去培训之前偷偷做给男朋友的  没告诉他
算是“每个月一点小心意”

这个配方的唯一缺点就是水有点儿少
面团有些干
因为用的是33.6%的巧克力 怕太甜
就减糖至24g 一半代糖 一半普通白砂糖
味道不错
刚烤出来尝了一个热乎乎的很好吃
我猜这款热的要比冷的好吃很多
但寄给男朋友以后
他还是很捧场的说 好吃😘

2021-12-07